食品类别
 当前位置：非脂乳固体
抽检项目 非脂乳固体
所属分类 理化指标
序号 食品类别名称 指标要求 依据法律法规或标准 检测方法
1 液体乳（灭菌乳）
≥8.1   g/100g
GB 25190
GB 5413.39
2 液体乳（发酵乳）
≥8.1   g/100g
GB 19302
GB 5413.39
3 其他乳制品（奶油）
≤2.0   %
备注：非脂乳固体（%）=100%-脂肪（%）-水分（%）（含盐奶油不应减去食盐含量）。
GB 19646
GB 19646
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